12
Th1
Giấc mơ trồng trọt là một sự quyến rũ hiện đại. Đối với cư dân thành thị, tầm nhìn kiếm sống từ trái đất này sẽ làm giảm các vết thương tâm lý của một ngày làm việc, và hoạt động như một liều thuốc giải độc cho tình trạng khó chịu ở đô thị. Nếu bạn chỉ có thể có được ra khỏi đó trên đất liền, xa bảng tính và căng thẳng, cabin và báo động xe hơi, mọi thứ chắc chắn sẽ là khác nhau. Ăn cà chua quá chín, tươi từ trái nho và nước ép.
Đây là cuộc sống mà bạn muốn sống. Trong trái tim và linh hồn của bạn, bạn là một nông dân.
Nhưng có một sự khác biệt lớn giữa các danh sách barning barn trực tuyến và đứng đầu gối sâu trong phân lợn. Là một nhà tư vấn nông dân và nông dân, Rebecca Thistlethwaite, người đã tổ chức những buổi hội thảo “khởi động” cho những nông dân mới tham gia, thì “tầm nhìn” ngồi trên một bãi cỏ, nhìn ra đồng cỏ, nhấc ly rượu “là thức ăn gia súc. Làm thế nào để bạn thương lượng khoảng cách giữa tưởng tượng trang trại và thực tế?
Trong vài thập kỷ gần đây, xu hướng toàn cầu ở các quốc gia phát triển đã đi ngược lại các hoạt động nông nghiệp lớn hơn và hợp nhất hơn. Tuy nhiên, tại Hoa Kỳ, nơi mà phần lớn trong số 2,1 triệu trang trại của chúng tôi được phân loại là nhỏ (về doanh thu), cũng đã có sự gia tăng ổn định các trang trại nông nghiệp được hỗ trợ bởi cộng đồng nhỏ hơn (CSA). Hy vọng để khuyến khích xu hướng này, một loạt các sáng kiến nông nghiệp nhỏ do chính phủ tài trợ đã phát triển trên toàn cầu, từ Nhật Bản sang Ấn Độ đến Vương quốc Anh.